맛집탐방기

청주 성안길 닭갈비맛집,일미닭갈비파전, 볶음밥은 필수!

다먹냠 2022. 5. 9. 22:42
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안녕하세요 세상에 존재하는 모든 음식을 다 먹어보고 싶은 다먹냠이에요~
이번에 일이 있어서 청주를 다녀오는 김에 무심코 들어갔던 '닭갈비' 집이 너무 맛있었어요.

본가가 있는 지역에 닭갈비라면 어딜 내놔도 1등이라고 생각했던 나만의 맛집이 무너졌던 날이었습니다.

내 인생 닭갈비 맛집에 순위를 뒤엎은 청주 닭갈비맛집!

' 청주 일미닭갈비파전 '

맛있게 글 써보겠습니다!

청주 일미닭갈비파전


청주 성안길에 위치한 일미닭갈비파전 집은 시내(?) 골목 쪽에 자리 잡고 있어요.

청주라는 지역에 대해 무지하고, 아는 것이 없어 점심메뉴를 고르다가 우연히 간판을 봤고, 닭갈비가 땡겨 들어갔어요. 맛보고 나니 이날 닭갈비가 땡긴 게 정말 한수였어요.

메뉴판은 따로 없었고, 테이블 옆 벽면에 메뉴판이 붙어져 있어요.

닭갈비 1인분에 8,000원.. 정말 저렴하지 않나요?
닭갈비 집에 왔으니 주문은 당연 닭갈비를 주문했어요.

셀프바


닭갈비가 나오기 전 먼저 나온 밑반찬들이 너무 성의(?) 없는 느낌이라 처음에는 뭐지? 하는 느낌이었어요.
보통 닭갈비집에 가면 쌈도 나오고, 각종 밑반찬들이 주르륵 나오는데 여기는 치킨무와 김치 끝..

가격이 저렴해서 밑반찬이 없구나 생각이 들었는데 알고 보니 셀프바에 다 있더라고요!

셀프바라 하기에는 너무 작아서 귀엽지만 쌈도 있고, 무쌈도 있고, 김치도 있고, 쌈장도 있고
닭갈비 먹기에 있을 건 다 있는 셀프바였어요.

주문한 닭갈비 2인분

처음에 주문한 닭갈비가 나왔을 때
' 이건 닭갈비인가 야채산인가 '생각이 들 정도로 닭갈비보다 야채가 수북했어요.

야채보단 고기를 선호하는 절대적인 고기파였기때문에 닭갈비의 양에 조금 실망했어요.

그러나...


불판에 불을 올리고 10분 정도 볶아주니 불어나는 닭갈비들.. 너무 신기했어요.

사장님이 뒤집개로 닭갈비 덩어리들을 먹기 좋게 잘라주시는데 덩어리 져서 양이 적어 보였나 봐요.

자르고 나니 엄청 많아졌어요ㅋㅋ


그렇게 맛 본 닭갈비의 맛은 진짜 너무 맛있었어요.
진짜 음식은 기대를 안 할수록 더욱 맛있는 것 같아요.

닭갈비에 양념이 너무 잘 배어있고, 야채에서 나온 수분들이 양념장과 잘 어우러져서
닭갈비가 촉촉하고 담백하니 너무 맛있었어요.


그냥 먹어도 맛있지만 쌈 싸 먹는 한국인의 민족성을 이끌어내어
무쌈 넣고, 쌈장 조금 넣고, 야채와 닭갈비 가득에 마침표인 마늘과 고추까지~~!!

한쌈 크게 입에 넣으면 어쩜 그리도 맛있던지
하나도 따로 노는 맛이 없었어요.

이게 다 메인 메뉴 닭갈비가 맛있어서겠죠??


닭갈비만 먹기는 너무 아쉬워서 우동사리도 추가해서 먹었어요.

양념들이 맛있으니 우동사리는 기대할 것도 없이 맛있었어요.

정말 이런 맛을 내는 컵라면우동이 있다면 집에 챙겨놓을 정도로 맛있게 먹었습니다.

대망의 볶음밥!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


닭갈비는 남은 소스에 볶음밥을 먹기 위한 애피타이저... 진짜 애피타이저였어요.

이 집에서 닭갈비를 먹게 된다면 공깃밥을 시켜서 배를 채우는 사람은 바보라고 칭하고 싶을 만큼 볶음밥이 진짜 너무너무 맛있었어요.

수없이 많은 닭갈비 집에서 닭갈비를 먹고 볶음밥을 먹어봤지만 양념과 볶음밥의 간, 묵은지의 조화가 이렇게 잘 어우러지는 곳.. 이 집은 볶음밥 맛집입니다.

포스팅 제목을 바꿀까 상당히 고민하게 될 만큼 맛있었어요.

저는 이미 양도 찾고, 먹고 난 후에 청주 오면 꼭 먹어야 하는 타코야끼도 먹어야 해서 볶음밥 한 개만 시켰는데 타코야끼를 포기할 걸 후회했어요 ㅠㅠ

볶음밥만 팔아도 사 먹을 정도로 맛있어서 또 가고 싶네요.


전반적인 평가

닭갈비의 가격이 저렴하고 맛있어서 가성비 값인 식당이에요.

포스팅하면서 찾아보니 학생들이 많이 애용하는 곳이라고 하는데 왜 애용하는지 알 것 같았어요.

닭갈비가 쫀득하고 담백하니 너무 맛있었고, 볶음밥은 진짜 예술이었어요.

청주에 들르면 꼭 다시 가서 볶음밥 2개 시켜서 먹고 싶습니다

 


 

스물아홉 짧고도 긴 내 인생의 닭갈비 일순위!
닭갈비를 너무 맛있게 먹어서 하루가 너무 즐거웠습니다.


청주에 사시는 분들이 부러울 정도로 너무 맛있게 먹은 닭갈비 맛집 볶음밥 맛집 ' 일미닭갈비파전'
포스팅은 여!기!까!지!

그럼 이만!